在40秒内做出“美味”的煎蛋,而不需要真正地煎它
近日,一位精明的女士在社交媒体上分享了她制作理想煎蛋的妙招——不用平底锅。
当饥饿袭来时,鸡蛋是一种主食,虽然鸡蛋通常很容易搅拌,但要做出完美的煎蛋,仍然会让一些厨师失误。底部太脆,蛋清太软,还是蛋黄太老?鸡蛋的问题可能已经成为过去。
TikTok用户@clairenlson74推出了她的超级快速解决方案,承诺只需40秒就能从微波炉中煎出完美的煎蛋。克莱尔没有使用平底锅或空气炸锅等传统烹饪方法,而是选择了既高效又健康的烹饪方法。
首先,在纸盘子上放一茶匙植物油,然后在油面上打一个鸡蛋。在上面盖上另一个纸盘封好后,放入微波炉。
“然后我们要用微波炉加热40秒,”她说,然后展示成品:一个完美的煮熟的鸡蛋。然后用一点盐和胡椒粉调味,克莱尔品尝了她的作品:“很好。那真是太好了。这么简单,不需要清理。绝对美味。”
观众们对这一把戏感到惊讶,纷纷留言表示赞赏。其中一位坦言,他们花了多年时间才偶然发现如此简单。
另一位网友称赞了这种省事的方法,他说:“喜欢这种不用清理的感觉!”与此同时,另一位学习者高兴地插话:“今天学到了一些新东西!!”另一位精明的厨师建议:“你也可以用烹饪喷雾来代替油来减少纸盘的油腻感。”
就在不久前,一名女性天才般地在四分钟内做出了“完美”的荷包蛋。伦敦人爱丽丝因其万无一失的方法而受到称赞,她在自己的TikTok账户@lifeof上分享了这一方法。爱丽丝,赢得了她的称赞,如“我见过的最好的黑客”。
她的秘密吗?一个煎锅和一个筛子。爱丽丝先在煎锅里烧开水,然后把一个筛子放进沸腾的水里。她把一个鸡蛋打到筛子里,静置三分半钟。
把筛子从水里捞出来之后,她就得到了一个完美的荷包蛋。她把鸡蛋放在年糕上,撒上香葱,从中间切开,露出她“万无一失的荷包蛋”的溏心蛋黄。
一位观众称这一招“改变了生活”,而另一位则补充道:“现在看起来很性感。”